Ингредиенты для - Запеченная курица по гречески

1. Соль по вкусу
2. Перец черный по вкусу
3. Чеснок 4 зубка
4. Орегано 2 ч. л.
5. Лимон 1 шт.
6. Вино белое сухое 100 мл.
7. Масло оливковое 4 ст. л.
8. Картофель 4 шт.
9. Лук порей 4 шт.
10. Куриная четверть 4 шт.

Как вкусно приготовить - Запеченная курица по гречески

1 . Этап

Каждый кусок курицы отдельно натрите лимоном, солью, перцем и орегано.

1. Этап. Запеченная курица по гречески: Каждый кусок курицы отдельно натрите лимоном, солью, перцем и орегано.

2 . Этап

Возьмите кусок фольги и сложите его в два раза чтобы получился большой квадрат по размеру каждого кусочка курицы, затем сверху на фольгу уложите лист пергамента. Лук порей нарежьте крупными кольцами, картофель нарежьте гармошкой не дорезая до конца. Чеснок раздавите плоской стороной ножа и положите рядом с мясом. Лук порей можно смело заменить на обычный лук.

1. Этап. Запеченная курица по гречески: Возьмите кусок фольги и сложите его в два раза чтобы получился большой квадрат по размеру каждого кусочка курицы, затем сверху на фольгу уложите лист пергамента. Лук порей нарежьте крупными кольцами, картофель нарежьте гармошкой не дорезая до конца. Чеснок раздавите плоской стороной ножа и положите рядом с мясом. Лук порей можно смело заменить на обычный лук.

3 . Этап

Поднимите края пергамента и фольги, полейте мясо сверху оливковым маслом и влейте вино разделив его на 4 части.

1. Этап. Запеченная курица по гречески: Поднимите края пергамента и фольги, полейте мясо сверху оливковым маслом и влейте вино разделив его на 4 части.

4 . Этап

Фольгу плотно закройте и запекайте при 200 градусах 40 минут. Затем раскройте фольгу и дайте мясу подрумяниться еще в течении 10-15 минут.

1. Этап. Запеченная курица по гречески: Фольгу плотно закройте и запекайте при 200 градусах 40 минут. Затем раскройте фольгу и дайте мясу подрумяниться еще в течении 10-15 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Запеченная курица по гречески получается очень нежной, ароматной, вкусной и сочной, а самое главное это порционное блюдо уже с картофельным гарниром. По вашему вкусу и желанию можете использовать любые специи. Если не ходите использовать вино тогда его можно заменить небольшим количеством винного уксуса.

Запеченная курица по гречески
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Кунжутные косички из теста на закваске
Кунжутные косички из теста на закваске
1. Приготовьте закваску: воду смешайте с закваской-ста...
Баклажаны вяленые по-корейски
Баклажаны вяленые по-корейски
Подготовьте все ингредиенты. Сложите баклажаны в кастр...
Ореховое печенье с пшенными хлопьями и изюмом
Ореховое печенье с пшенными хлопьями и изюмом
Подготовить пшенные хлопья от ТМ "Мистраль". Смешать в...
Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами
Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами
В кастрюльке нагреть масло и обжарить в нем рис. Залит...
100% цельнозерновой хлеб
100% цельнозерновой хлеб
Для того, чтобы приготовить 100% цельнозерновой хлеб,...
Шведская запеканка с лососем
Шведская запеканка с лососем
Лук нарезать перьями, чеснок мелко порубить. На сковор...
Запечённые цыплята Страсть мясника
Запечённые цыплята Страсть мясника
Приготовим некоторые ингредиенты! Пережариваем лук до...
Самса треугольная
Самса треугольная
Мясо пропустить через крупную решетку мясорубки (или н...
Омлет с добавками и кукурузными чипсами
Омлет с добавками и кукурузными чипсами
Я готовила отдельно по порциям. В яйцо всыпать 1 ч. л....
Рулет из свиной грудинки
Рулет из свиной грудинки
Грудинку хорошо промойте и вытрите. С наружной части н...
Запеченный картофель с чесноком
Запеченный картофель с чесноком
Тонко нарезать картофель. Несколько раз ополоснуть хол...
Блины с печенью
Блины с печенью
Куриную печень промойте хорошо под проточной водой и д...