Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис с брокколи по-китайски
Как вкусно приготовить - Рис с брокколи по-китайски
1. Этап
Для этого блюда я использовала коричневый длиннозерненый рис Индика brown.
2. Этап
Рис отварить в подсоленой воде до готовности как указано на упаковке.
3. Этап
Тем временем брокколи опустить в кипящую воду и варить 3 минуты, затем откинуть на дуршлаг.
4. Этап
На ореховом масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок с имбирем до прозрачности.
5. Этап
Всыпать коричневый сахар, добавить соевый и рыбный соусы, перемешать.
6. Этап
Добавить броколи, перемешать, прогреть 1 минуту и снять с огня.
7. Этап
Рис разложить по тарелкам, сверху добавить немного брокколи, полить образовавшейся заправкой.
