Ингредиенты для - Домашняя тушенка из курицы
Как вкусно приготовить - Домашняя тушенка из курицы
1 . Этап
Куриную тушку промойте. Удалите остатки перьев, а мясо разделайте на несколько кусков. Солим и перчим по вкусу.
2 . Этап
Чеснок очищаем, разрезаем каждый зубчик на несколько частей. В чистые сухие банки утрамбовываем курицу с чесноком попеременно.
3 . Этап
Кладем на курицу лавровые листья. Берем лист фольги, складываем его в 3-4 раза, делаем плотную крышку. Ставим банки на нижнюю полку холодной духовки. Выставляем температуру 150 градусов, готовим 40 минут.
4 . Этап
Через 40 минут увеличиваем температуру до 180 градусов. Готовим еще один час. Выключаем духовку и оставляем тушенку еще на полчаса в духовке (не открывать!). Приятного аппетита!