Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашняя тушенка из курицы
Как вкусно приготовить - Домашняя тушенка из курицы
1. Этап
Куриную тушку промойте. Удалите остатки перьев, а мясо разделайте на несколько кусков. Солим и перчим по вкусу.
2. Этап
Чеснок очищаем, разрезаем каждый зубчик на несколько частей. В чистые сухие банки утрамбовываем курицу с чесноком попеременно.
3. Этап
Кладем на курицу лавровые листья. Берем лист фольги, складываем его в 3-4 раза, делаем плотную крышку. Ставим банки на нижнюю полку холодной духовки. Выставляем температуру 150 градусов, готовим 40 минут.
4. Этап
Через 40 минут увеличиваем температуру до 180 градусов. Готовим еще один час. Выключаем духовку и оставляем тушенку еще на полчаса в духовке (не открывать!). Приятного аппетита!
