Паста по-итальянски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Сложность:
Беспонятия
Recipe Icon - Master recipes
Калорийность:
9.85
Recipe Icon - Master recipes
Углеводы:
2.04
Recipe Icon - Master recipes
Жиры:
0.05
Recipe Icon - Master recipes
Белки:
0.28
Recipe Icon - Master recipes
Вода:
0.02
Грибы и лук нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Сердце нарежьте соломкой. Добавьте к сердцу остывшие грибы. Соленые и свежие огурцы нарежьте соломкой. Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте. Салату дайте постоять 10 минут и подавайте. Приятного аппетита!!! Салат с сердцем и огурцами получается сочным, сытным и вкусным. Готовить такой салат очень просто, но много времени отнимает приготовление самого сердца, так что его нужно отварить заранее. Говяжье сердце прекрасно подходит для салатов, оно не жирное, сытное и нежное даже чем то напоминает язык, но что бы оно действительно было вкусным тогда перед варкой его нужно замочить в холодной воде на несколько часов каждые пол часа меняя воду, а так же во время варки смените воду хотя бы раз. Огурцы придают салату сочности и свежести. Сердце промойте и отварите в течении 2-2,5 часа, в конце варки посолите. Охладите.
Салат с сердцем и огурцами
Грибы и лук нарежьте кубиками и обжарьте до золотистог...
Нарезаем помидоры небольшими кольцами или кусочками Нарезаем баклажан пластинками Чеснок пропускаем через чеснокодавилку Добавляем в чеснок майонез Перемешиваем хорошо майонез с чесноком Добавляем растительное масло в сковородку Обжариваем баклажаны с двух сторон до золотистости Намазываем наш готовый майонез с чесноком обжаренные до золотистости баклажаны кладем одну дольку помидора и закручиваем в трубочку Всем приятного аппетита!!
Баклажаны
Нарезаем помидоры небольшими кольцами или кусочками На...
Для салата берем длиненькую и сочную морковь. Лук - небольшую головку. Огурец - лучше импортный (там мало семян). Морковь натереть на терке
Морковча по-корейски
Для салата берем длиненькую и сочную морковь. Лук - не...
Заранее запечь тыкву или отварить на пару, пюрировать. Загрузив все ингредиенты в хлебопечку (если Вы всерьез задумались о хлебопечении дома, советую приобрести. Хлебопечка справится с любым тестом. Да и сама она печет отличный хлеб), через час на столе готовое тесто, слегка липнущее. Поэтому работать с ним на поверхности смазанной растительным маслом,
Хлеб-лепешки Тыквенные фугасы
Заранее запечь тыкву или отварить на пару, пюрировать....
Сначала взбиваем желтки с 1/2 стакана сахара, затем добавляем муку и размягченное сливочное масло. Скатаем тесто в шар, завернем в пищевую пленку и отправим в холодильник на 30 мин. Раскатаем тесто по форме и сделаем бортики, уложим в промасленную форму и слегка надо наколоть его вилкой. Выпекать до полуготовности. В это время сделаем начинку. Натрем тыкву на мелкой терке (у меня тыква замороженная, я измельчила ее блендером), добавим к ней оставшийся сахар, 1/2 стакана кипяченой воды и тушим до готовности (у меня по времени это заняло 15 мин). Затем добавляем мед и сок одного лимона. Перемешаем и тушим еще 10 минут. Выкладываем начинку на корж и доводим до готовности в духовке 15-20 минут (ориентируйтесь по своей духовке, бортики коржа у меня подрумянились через 20 минут.) Приятного аппетита!
Домашний пирог из тыквы
Сначала взбиваем желтки с 1/2 стакана сахара, затем до...
Смешайте петрушку, чеснок и орегано в миске кухонного комбайна. Взбивайте, пока травы не будут мелко нарезаны, а чеснок не будет измельчен. Переложите травы в миску среднего размера и добавьте оливковое масло, уксус и цедру лимона. Приправить солью и щепоткой хлопьев красного перца.
Классический чимичурри
Смешайте петрушку, чеснок и орегано в миске кухонного...

Ингредиенты

№ Название Значение
1. Чеснок Соус 1 зубка
2. Лук красный Соус 1 шт.
3. Болгарский перец Соус 1 шт.
4. Морковь Соус 1 шт.
5. Грибы Соус 5 шт.
6. Брокколи Соус 5 шт.
7. Кетчуп Соус 300 гр.
8. Сахар Соус 1 ч. л.
9. Масло оливковое Соус 1 ст. л.
10. Спагетти Блюдо 400 гр.

Приготовление

1 . Этап

Лук, чеснок, морковь и перец мелко порезать. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить овощи 5-7 мин.

1. Этап. Паста по-итальянски: Лук, чеснок, морковь и перец мелко порезать. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить овощи 5-7 мин.

2 . Этап

Добавляем к овощам нарезанные грибы, брокколи, кетчуп.

1. Этап. Паста по-итальянски: Добавляем к овощам нарезанные грибы, брокколи, кетчуп.

3 . Этап

Перемешаем и обжариваем еще 15 мин.

1. Этап. Паста по-итальянски: Перемешаем и обжариваем еще 15 мин.

4 . Этап

Соус немного надо остудить и слегка взбить, чтобы текстура оставалась нежная, но не однородная (чтобы кашицей не получился).

1. Этап. Паста по-итальянски: Соус немного надо остудить и слегка взбить, чтобы текстура оставалась нежная, но не однородная (чтобы кашицей не получился).

5 . Этап

Сохраняем его горячим (я в мультиварке на режиме поддержание тепла). Спагетти отвариваем, перекладываем в сковороду и хорошо смешиваем с соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Паста по-итальянски: Сохраняем его горячим (я в мультиварке на режиме поддержание тепла). Спагетти отвариваем, перекладываем в сковороду и хорошо смешиваем с соусом. Приятного аппетита!
Грибы и лук нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Сердце нарежьте соломкой. Добавьте к сердцу остывшие грибы. Соленые и свежие огурцы нарежьте соломкой. Салат посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте. Салату дайте постоять 10 минут и подавайте. Приятного аппетита!!! Салат с сердцем и огурцами получается сочным, сытным и вкусным. Готовить такой салат очень просто, но много времени отнимает приготовление самого сердца, так что его нужно отварить заранее. Говяжье сердце прекрасно подходит для салатов, оно не жирное, сытное и нежное даже чем то напоминает язык, но что бы оно действительно было вкусным тогда перед варкой его нужно замочить в холодной воде на несколько часов каждые пол часа меняя воду, а так же во время варки смените воду хотя бы раз. Огурцы придают салату сочности и свежести. Сердце промойте и отварите в течении 2-2,5 часа, в конце варки посолите. Охладите.
Салат с сердцем и огурцами
Грибы и лук нарежьте кубиками и обжарьте до золотистог...
Нарезаем помидоры небольшими кольцами или кусочками Нарезаем баклажан пластинками Чеснок пропускаем через чеснокодавилку Добавляем в чеснок майонез Перемешиваем хорошо майонез с чесноком Добавляем растительное масло в сковородку Обжариваем баклажаны с двух сторон до золотистости Намазываем наш готовый майонез с чесноком обжаренные до золотистости баклажаны кладем одну дольку помидора и закручиваем в трубочку Всем приятного аппетита!!
Баклажаны
Нарезаем помидоры небольшими кольцами или кусочками На...
Для салата берем длиненькую и сочную морковь. Лук - небольшую головку. Огурец - лучше импортный (там мало семян). Морковь натереть на терке
Морковча по-корейски
Для салата берем длиненькую и сочную морковь. Лук - не...
Заранее запечь тыкву или отварить на пару, пюрировать. Загрузив все ингредиенты в хлебопечку (если Вы всерьез задумались о хлебопечении дома, советую приобрести. Хлебопечка справится с любым тестом. Да и сама она печет отличный хлеб), через час на столе готовое тесто, слегка липнущее. Поэтому работать с ним на поверхности смазанной растительным маслом,
Хлеб-лепешки Тыквенные фугасы
Заранее запечь тыкву или отварить на пару, пюрировать....
Сначала взбиваем желтки с 1/2 стакана сахара, затем добавляем муку и размягченное сливочное масло. Скатаем тесто в шар, завернем в пищевую пленку и отправим в холодильник на 30 мин. Раскатаем тесто по форме и сделаем бортики, уложим в промасленную форму и слегка надо наколоть его вилкой. Выпекать до полуготовности. В это время сделаем начинку. Натрем тыкву на мелкой терке (у меня тыква замороженная, я измельчила ее блендером), добавим к ней оставшийся сахар, 1/2 стакана кипяченой воды и тушим до готовности (у меня по времени это заняло 15 мин). Затем добавляем мед и сок одного лимона. Перемешаем и тушим еще 10 минут. Выкладываем начинку на корж и доводим до готовности в духовке 15-20 минут (ориентируйтесь по своей духовке, бортики коржа у меня подрумянились через 20 минут.) Приятного аппетита!
Домашний пирог из тыквы
Сначала взбиваем желтки с 1/2 стакана сахара, затем до...
Смешайте петрушку, чеснок и орегано в миске кухонного комбайна. Взбивайте, пока травы не будут мелко нарезаны, а чеснок не будет измельчен. Переложите травы в миску среднего размера и добавьте оливковое масло, уксус и цедру лимона. Приправить солью и щепоткой хлопьев красного перца.
Классический чимичурри
Смешайте петрушку, чеснок и орегано в миске кухонного...