Картофельный рулет Для вас от всей души!

1. Этап

Жарим шампиньоны с мелко нарезанным луком и натертым на мелкой терке чесноком.

2. Этап

Куриное филе отвариваем, режем на мелкие кусочки.

3. Этап

Соединяем грибы, курицу и сливочный сыр.

4. Этап

Картофель отвариваем и трем на крупной терке. Добавляем просеянную муку, соль и яйцо.

5. Этап

Вымешиваем тесто. Тонко раскатываем на пергаменте.

6. Этап

На тесто выкладываем начинку и сворачиваем рулет. Влажными руками подворачиваем края рулета внутрь.

7. Этап

Выкладываем рулет в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом. Взбиваем яйцо и смазываем рулет. Выпекаем в разогретой на 180 градусов духовке 40 минут.

8. Этап

Рулет готов.

9. Этап

Режем на кусочки и кушаем с огромным удовольствием!!!