Оливье с фасолью

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Колбасу нарежьте кубиками и сложите в глубокую миску.

3. Этап

Добавьте нарезанный кубиками картофель.

4. Этап

Огурцы нарежьте примерно такими же кубиками.

5. Этап

Нарежьте кубиками яйца.

6. Этап

Аналогично нарежьте морковь.

7. Этап

И лук. Если лук обычный, то предварительно его ошпарьте кипятком, чтобы убрать всю горечь.

8. Этап

Добавьте горошек, предварительно слив с него маринад.

9. Этап

И в конце добавьте фасоль. Можно фасоль отварить заранее или использовать консервированную в собственном соку.

10. Этап

Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль и все хорошо перемешайте. Оливье с фасолью готов.

11. Этап

Приятного аппетита!