Оливье с фасолью

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Колбасу нарежьте кубиками и сложите в глубокую миску.

3 . Этап

Добавьте нарезанный кубиками картофель.

4 . Этап

Огурцы нарежьте примерно такими же кубиками.

5 . Этап

Нарежьте кубиками яйца.

6 . Этап

Аналогично нарежьте морковь.

7 . Этап

И лук. Если лук обычный, то предварительно его ошпарьте кипятком, чтобы убрать всю горечь.

8 . Этап

Добавьте горошек, предварительно слив с него маринад.

9 . Этап

И в конце добавьте фасоль. Можно фасоль отварить заранее или использовать консервированную в собственном соку.

10 . Этап

Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль и все хорошо перемешайте. Оливье с фасолью готов.

11 . Этап

Приятного аппетита!