Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из маринованного лука к шашлыку
Как вкусно приготовить - Салат из маринованного лука к шашлыку
1. Этап
Готовим салат к шашлыку. У меня шашлык из индейки "Индилайт".
2. Этап
Можете готовить шашлык из индейки по любому любимому рецепту. Я готовила по рецепту https://www.povareno k.ru/recipes/show/17 8980/
3. Этап
Для салата лук чистим, режем тонкими кольцами.
4. Этап
Посыпаем лук солью, аккуратно перетираем, оставляем на 15 минут, чтобы вышла горечь.
5. Этап
Далее лук смываем, аккуратно отжимаем, добавляем мёд, сумах, чёрный перец.
6. Этап
Редис и кинзу моем, режем. Кладём в салат тонкие колечки редиса и нарубленную кинзу.
7. Этап
Добавляем в салат масло, перемешиваем, корректируем на соль.
8. Этап
Подаём салат к шашлыку. Приятного аппетита!
