Ингредиенты для - Салат из курицы и авокадо
Как вкусно приготовить - Салат из курицы и авокадо
1. Этап
Ингредиентов всего ничего.
2. Этап
Самый долгий процесс - это приготовить куриное филе. Его можно отварить заранее. Или порезать тонкими кусками, посолить, поперчить и обжарить до готовности. Мне больше нравится вариант с обжариванием филе, у него ярче вкус. Я обжарила на сковороде-гриль. Обжаренное филе остудить.
3. Этап
Дальше все очень быстро, особенно если у вас есть комбайн, который режет кубиками. Если нет - то чуть дольше: просто ингредиенты режем вручную и складываем их в салатник. Сначала мелкими кубиками измельчаем лук.
4. Этап
Туда же - кинзу.
5. Этап
Туда же - кусочки освобожденного от корки авокадо.
6. Этап
Туда же - кусочки обжаренного филе.
7. Этап
Перекладываем нарезанное из чаши комбайна в салатник.
8. Этап
Солим, перчим, добавляем выжатый из половинки лимона сок и тщательно перемешиваем. Пробуем. Если салат кажется немного суховатым - спрыскиваем его оливковым маслом.
