Суномоно
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суномоно

1. Огурцы - 2 штуки
2. Нори (листья) - 1 штука
3. Кунжут жареный - 1 чайная ложка
4. Рисовый уксус - 15 миллилитров
5. Соевый соус - 30 миллилитров
6. Сироп агавы - 1/2 чайных ложки
7. Соль - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Суномоно

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Суномоно: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Огурцы помойте, нарежьте тонкими кружочками.

1. Этап. Суномоно: Огурцы помойте, нарежьте тонкими кружочками.

3. Этап

Подсолите, перемешайте и оставьте на 15-20 минут, чтобы они пустили сок. Получившуюся жидкость слейте, а огурцы слегка обсушите.

1. Этап. Суномоно: Подсолите, перемешайте и оставьте на 15-20 минут, чтобы они пустили сок. Получившуюся жидкость слейте, а огурцы слегка обсушите.

4. Этап

Переложите огурцы в чистую миску. Добавьте порванный на кусочки лист нори.

1. Этап. Суномоно: Переложите огурцы в чистую миску. Добавьте порванный на кусочки лист нори.

5. Этап

Для маринада смешайте рисовый уксус, сироп агавы и соевый соус.

1. Этап. Суномоно: Для маринада смешайте рисовый уксус, сироп агавы и соевый соус.

6. Этап

Полейте получившимся соусом салат, перемешайте.

1. Этап. Суномоно: Полейте получившимся соусом салат, перемешайте.

7. Этап

Перед подачей посыпьте салат жареным кунжутом. Приятного вам аппетита!

1. Этап. Суномоно: Перед подачей посыпьте салат жареным кунжутом. Приятного вам аппетита!