Ингредиенты для - Салат Куриный торт
Как вкусно приготовить - Салат Куриный торт
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Для приготовления нам понадобится куриный фарш. Можно приготовить его самим (подойдут любые части курицы) или приобрести уже готовый в магазине.
3 . Этап
Добавьте к фаршу кефир, яйцо и соду.
4 . Этап
Все перемешайте. Добавьте муку и соль по вкусу.
5 . Этап
Перемешайте все еще раз. Масса должна получиться кремовой консистенции.
6 . Этап
Выкладывайте тесто на раскаленную сковороду с маслом при помощи столовой ложки. Диаметр может быть любой, а вот толщина желательно, не должна быть более 0,5 см. Жарьте куриные блинчики на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
7 . Этап
Для начинки соедините майонез, сыр и тертые на терке огурцы (огурцы предварительно нужно отжать).
8 . Этап
Торт собирайте по мере приготовления коржей, промазывая каждый из них начинкой. Неровные края блинчиков можно чуть подрезать, так блюдо будет выглядеть аккуратнее.
9 . Этап
Украсить готовый куриный торт можно полностью на свой вкус. Я сделала сверху сеточку из майонеза и посыпала все измельченной зеленью.
10 . Этап
Приятного аппетита!