Запеченная тыква с брусничным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченная тыква с брусничным соусом

1. Соус ягодный - 2 ст. л.
2. Тыква - 100 г
3. Чеснок - 1 зуб.
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Картофель - 2 шт
6. Базилик - 0,5 ч. л.
7. Соль - по вкусу
8. Вода - 50 мл
9. Петрушка - по вкусу
10. Перец душистый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченная тыква с брусничным соусом

1. Этап

В форму для запекания кладем фольгу. Картофель очистить, помыть и порезать соломкой. Выкладываем слой картофеля на фольгу.

1. Этап. Запеченная тыква с брусничным соусом: В форму для запекания кладем фольгу. Картофель очистить, помыть и порезать соломкой. Выкладываем слой картофеля на фольгу.

2. Этап

Затем выкладываем полу кольца репчатого лука и измельченный чеснок.

1. Этап. Запеченная тыква с брусничным соусом: Затем выкладываем полу кольца репчатого лука и измельченный чеснок.

3. Этап

Тыкву порезать на кубики и выкладываем поверх лука. Сверху тыкву солим и перчим по вкусу, посыпаем базиликом. Поливаем водой.

1. Этап. Запеченная тыква с брусничным соусом: Тыкву порезать на кубики и выкладываем поверх лука. Сверху тыкву солим и перчим по вкусу, посыпаем базиликом. Поливаем водой.

4. Этап

Заворачиваем в фольгу. Ставим форму в разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов около 30 минут до мягкости овощей.

1. Этап. Запеченная тыква с брусничным соусом: Заворачиваем в фольгу. Ставим форму в разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов около 30 минут до мягкости овощей.