Ингредиенты для - Куриные бедра с рисом и чесноком
Как вкусно приготовить - Куриные бедра с рисом и чесноком
1. Этап
Очистить чеснок, большие зубки разрезать пополам вдоль, средние и мелкие можно оставить целиком.
2. Этап
В сотейнике нагреваем масло и слегка подрумяниваем филе бедрышек цыпленка до бледно- желтого цвета. Если Вы любите, то можно обжарить сильнее. Засыпать промытый сырой рис. Чеснок равномерно распределить, стараясь каждый зубок на половину поместить под филе.
3. Этап
Залить двумя стаканами подсоленной горячей воды.
4. Этап
Готовим 15 мин, после закипания, под крышкой на тихом огне. За 3-5 мин. до окончания приготовления добавим черный молотый перец. После приготовления оставьте на 15 мин на плите без огня.
5. Этап
НИ чего другого добавлять не надо! Попробуйте именно этот вариант, насладитесь натуральным вкусом!
6. Этап
Для подачи можно приготовить легкий овощной салат, или положить ломтик огурца. Я использовала припущенный болгарский перец и свежий зеленый лук.
