Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус к тефтелям со сметаной
Как вкусно приготовить - Соус к тефтелям со сметаной
1. Этап
В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте муку и обжарьте ее в масле около 3 минут.
2. Этап
Влейте томатный сок. Быстро перемешайте. Когда жидкость начнет кипеть, помешивайте и варите до полного загустения. Разбивайте комочки, если таковые образуются.
3. Этап
Всыпьте специи, соль, сахар. Доведите соус до готовности по вкусу.
4. Этап
Добавьте в соус сметану. Размешайте. Дайте закипеть и сразу выключайте. Соус к тефтелям готов. Он легкий и отлично подходит к тефтелям из любого мяса.
