Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный картофель по-испански
Как вкусно приготовить - Запеченный картофель по-испански
1. Этап
Картофель нарезать пополам или на четвертинки.
2. Этап
Добавить 2 ст. л. оливкового масла, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
3. Этап
Выложить на застеленный фольгой противень. Запекать 40 минут при температуре 200 градусов. При запекании картофель дважды перевернуть.
4. Этап
Готовый картофель вынуть из духовки, дать остыть.
5. Этап
В небольшой ёмкости смешать соль, 1 ст. л. оливкового масла, лимонный сок, майонез провансаль с лимонным соком "Махеевъ", дижонскую горчицу.
6. Этап
Хорошо перемешать и добавить мелко нарезанный чеснок.
7. Этап
Готовым соусом поливаем картофель и хорошо перемешиваем. Запеченный картофель по-испански готов.
