Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из помидоров Дон Базилио
Как вкусно приготовить - Закуска из помидоров Дон Базилио
1. Этап
Главные действующие лица.
2. Этап
Чеснок измельчаем, растираем в пиалке с солью и половиной лимонного сока.
3. Этап
Помидоры моем, обсушиваем и нарезаем ломтиками толщиной 1.5 см, не дорезая до конца.
4. Этап
Сыр (у меня фетаки) нарезаем пластиками по величине помидоров и по количеству разрезов.
5. Этап
Каждый ломтик ломтик помидоров аккуратно смазываем чесночной массой.
6. Этап
Затем кладем внутрь пластинку сыра и листик базилика.
7. Этап
Блюдо застилаем листьями салата, сбрызгиваем второй половиной лимонного сока и выкладываем помидоры.
