Морозное печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морозное печенье

1. Сахарная пудра - 500 грамм
2. Масло сливочное - 200 грамм
3. Мука пшеничная - 320 грамм
4. Желток яичный - 1 штука
5. Молоко - 2,5 ст. ложки
6. Кукурузный сироп - 2 ст. ложки
7. Миндальный экстракт - 1 чайная ложка
8. Посыпка - по вкусу
9. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Морозное печенье

1. Этап

Сделайте тесто. Смешайте сахарную пудру с яйцом, солью, мягким маслом и миндальным экстрактом.

1. Этап. Морозное печенье: Сделайте тесто. Смешайте сахарную пудру с яйцом, солью, мягким маслом и миндальным экстрактом.

2. Этап

Затем подсыпайте муку. Лучше это делать в миксере.

1. Этап. Морозное печенье: Затем подсыпайте муку. Лучше это делать в миксере.

3. Этап

Замешайте тесто руками. Потом разделите его на 2 части. Уберите тесто в холодильник на 2 часа.

1. Этап. Морозное печенье: Замешайте тесто руками. Потом разделите его на 2 части. Уберите тесто в холодильник на 2 часа.

4. Этап

После этого дайте тесту отдохнуть при комнатной температуре 30 минут, а потом разомните его руками. Далее раскатайте массу в пласты, присыпав поверхность мукой.

1. Этап. Морозное печенье: После этого дайте тесту отдохнуть при комнатной температуре 30 минут, а потом разомните его руками. Далее раскатайте массу в пласты, присыпав поверхность мукой.

5. Этап

Теперь возьмите формы, вырежьте печенье из теста. Затем переложите изделия на противень с пергаментной бумагой.

1. Этап. Морозное печенье: Теперь возьмите формы, вырежьте печенье из теста. Затем переложите изделия на противень с пергаментной бумагой.

6. Этап

Запекайте печенье 13 минут при 180 градусах в духовке.

1. Этап. Морозное печенье: Запекайте печенье 13 минут при 180 градусах в духовке.

7. Этап

Пока печенье остывает, сделайте глазурь. Смешайте молоко с кукурузным сиропом и сахарной пудрой.

1. Этап. Морозное печенье: Пока печенье остывает, сделайте глазурь. Смешайте молоко с кукурузным сиропом и сахарной пудрой.

8. Этап

Смажьте печенье глазурью. Сверху добавьте посыпку. Дайте изделиям остыть перед подачей. Приятного чаепития!

1. Этап. Морозное печенье: Смажьте печенье глазурью. Сверху добавьте посыпку. Дайте изделиям остыть перед подачей. Приятного чаепития!