Овощи в сливках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощи в сливках

1. Лук репчатый - 1 шт
2. Морковь - 200 г
3. Стручковая фасоль - 200 г
4. Капуста цветная - 300 г
5. Сливки - 200 мл
6. Специи - 1 щепот.
7. Соль - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овощи в сливках

1. Этап

Лук порежем кубиками, морковь трем на крупной терке. И пассеруем до полупрозрачности лука. У меня уходит примерно минут 10

1. Этап. Овощи в сливках: Лук порежем кубиками, морковь трем на крупной терке. И пассеруем до полупрозрачности лука. У меня уходит примерно минут 10

2. Этап

Затем добавляем стручковую фасоль и продолжаем пассеровать еще минут 5

1. Этап. Овощи в сливках: Затем добавляем стручковую фасоль и продолжаем пассеровать еще минут 5

3. Этап

Затем добавляем цветную капусту разобранную на соцветия. Обжариваем все вместе минут 5. Добавляем соль и специи

1. Этап. Овощи в сливках: Затем добавляем цветную капусту разобранную на соцветия. Обжариваем все вместе минут 5. Добавляем соль и специи

4. Этап

Заливаем сливками. перемешиваем и ставим тушить минут на 30. периодически помешивая.

1. Этап. Овощи в сливках: Заливаем сливками. перемешиваем и ставим тушить минут на 30. периодически помешивая.

5. Этап

И так наше блюдо готово. приятного аппетита

1. Этап. Овощи в сливках: И так наше блюдо готово. приятного аппетита