Ингредиенты для - Мягкие сырные лодочки
Как вкусно приготовить - Мягкие сырные лодочки
1. Этап
Тесто очень легкое! В миску где будем замешивать тесто вливаем теплое молоко и воду, добавляем дрожжи и размешать чтобы они растворились. И сразу же добавляем масло, соль и сахар, размешать. Теперь постепенно размешивая добавляем муку. Месим тесто до мягкости как мочка уха. Накрываем полотенцем и на 30 минут в тепленькое место.
2. Этап
В этот раз у меня под рукой не было петрушки поэтому сделала просто творог + натертый твердый сыр и немножко посолила.
3. Этап
Делим тесто на маленькие шарики и раскатываем в длину. Начинку кладем по средине и края защипываем. переносим на противень застеленный бумагой для выпечки.
4. Этап
Сверху смазываем сбитым яйцом
5. Этап
И ставим в духовку. Я выпекала при температуре 200-220 до румяной корочки
6. Этап
Всем приятного аппетита!