Мягкие сырные лодочки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мягкие сырные лодочки

1. Молоко - 1 стак.
2. Вода - 2 стак.
3. Дрожжи - 45 г
4. Масло сливочное - 1 ст. л.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Мука пшеничная - 6 стак.
8. Творог - по вкусу
9. Сыр твердый - по вкусу
10. Петрушка - по вкусу
11. Яйцо куриное - 2 шт

Как вкусно приготовить - Мягкие сырные лодочки

1. Этап

Тесто очень легкое! В миску где будем замешивать тесто вливаем теплое молоко и воду, добавляем дрожжи и размешать чтобы они растворились. И сразу же добавляем масло, соль и сахар, размешать. Теперь постепенно размешивая добавляем муку. Месим тесто до мягкости как мочка уха. Накрываем полотенцем и на 30 минут в тепленькое место.

1. Этап. Мягкие сырные лодочки: Тесто очень легкое! В миску где будем замешивать тесто вливаем теплое молоко и воду, добавляем дрожжи и размешать чтобы они растворились. И сразу же добавляем масло, соль и сахар, размешать. Теперь постепенно размешивая добавляем муку. Месим тесто до мягкости как мочка уха. Накрываем полотенцем и на 30 минут в тепленькое место.

2. Этап

В этот раз у меня под рукой не было петрушки поэтому сделала просто творог + натертый твердый сыр и немножко посолила.

1. Этап. Мягкие сырные лодочки: В этот раз у меня под рукой не было петрушки поэтому сделала просто творог + натертый твердый сыр и немножко посолила.

3. Этап

Делим тесто на маленькие шарики и раскатываем в длину. Начинку кладем по средине и края защипываем. переносим на противень застеленный бумагой для выпечки.

1. Этап. Мягкие сырные лодочки: Делим тесто на маленькие шарики и раскатываем в длину. Начинку кладем по средине и края защипываем. переносим на противень застеленный бумагой для выпечки.

4. Этап

Сверху смазываем сбитым яйцом

1. Этап. Мягкие сырные лодочки: Сверху смазываем сбитым яйцом

5. Этап

И ставим в духовку. Я выпекала при температуре 200-220 до румяной корочки

1. Этап. Мягкие сырные лодочки: И ставим в духовку. Я выпекала при температуре 200-220 до румяной корочки

6. Этап

Всем приятного аппетита!

1. Этап. Мягкие сырные лодочки: Всем приятного аппетита!