Хлебный пудинг из пасхального кулича

1 . Этап

Берем куличи и нарезаем небольшими кубиками. Верхнюю шапку срезаем, ее мы не будем использовать. В отдельную ёмкость вбиваем яйца, размешаем из венчиком, добавляем сахар, ванильный сахар, сливки и молоко. Сахар можете регулировать по своему вкусу в зависимости от сладости куличей. Размешаем всю смесь.

2 . Этап

Форму для выпечки смажем сливочным маслом, выкладываем нарезанный кулич и заливаем его яично-сливочной смесью. Придавим немножко ложкой сверху и оставим на 3-15 минут, чтобы он пропитался жидкостью. Время зависит от того, насколько засохший у вас кулич.

3 . Этап

Потом выкладываем сверху любые ягоды или цукаты, изюм. Можно еще присыпать 1 ст. ложкой коричневого сахара. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного чаепития!