Курица в сливочно-грибном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в сливочно-грибном соусе

1. Курица - 1 кг
2. Грибы - 250 г
3. Сыр плавленый - 200 г
4. Молоко - 200 мл
5. Соевый соус - 3 ст. л.
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Чеснок - по вкусу
8. Специи - по вкусу
9. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица в сливочно-грибном соусе

1. Этап

В сотейник с разогретым маслом выложить части курицы и обжарить до румяности с одной стороны

1. Этап. Курица в сливочно-грибном соусе: В сотейник с разогретым маслом выложить части курицы и обжарить до румяности с одной стороны

2. Этап

Перевернуть на другую сторону, добавить лук (я его нарезала произвольно) и обжарить с другой стороны

1. Этап. Курица в сливочно-грибном соусе: Перевернуть на другую сторону, добавить лук (я его нарезала произвольно) и обжарить с другой стороны

3. Этап

Добавить нарезанные грибы, специи и жарить до выпаривания жидкости

1. Этап. Курица в сливочно-грибном соусе: Добавить нарезанные грибы, специи и жарить до выпаривания жидкости

4. Этап

Влить молоко, соевый соус (я их сразу смешиваю в стакане), накрыть крышкой

1. Этап. Курица в сливочно-грибном соусе: Влить молоко, соевый соус (я их сразу смешиваю в стакане), накрыть крышкой

5. Этап

И потомить еще 10 минут

1. Этап. Курица в сливочно-грибном соусе: И потомить еще 10 минут

6. Этап

Затем распускаем по ложке сыр, при необходимости подсолить, добавить чеснок

1. Этап. Курица в сливочно-грибном соусе: Затем распускаем по ложке сыр, при необходимости подсолить, добавить чеснок

7. Этап

Потомить еще 7 минут

1. Этап. Курица в сливочно-грибном соусе: Потомить еще 7 минут

8. Этап

Блюдо готово

1. Этап. Курица в сливочно-грибном соусе: Блюдо готово

9. Этап

Вкусно с рисом, макаронами, картофельным пюре

1. Этап. Курица в сливочно-грибном соусе: Вкусно с рисом, макаронами, картофельным пюре

10. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Курица в сливочно-грибном соусе: Приятного аппетита!