Брокколи с кабачками в духовке

1 . Этап

Кабачок промойте, разрежьте вдоль на 2 части. Аккуратно удалите мякоть, чтобы получились такие себе лодочки. Натрите солью и перцем.

2 . Этап

Брокколи промойте и крупно нарежьте. Остальные овощи также промываем и нарезаем.

3 . Этап

Куриное филе режем кубиками. Сыр трем на терке.

4 . Этап

Разогрейте в сковороде масло. Выложите куриное филе и овощи. Обжарьте 7-8 минут на среднем огне. Можете добавить любые специи по вкусу.

5 . Этап

Переложите начинку в тарелку. Добавьте сметану, тщательно перемешайте.

6 . Этап

Наполните начинкой кабачки.

7 . Этап

Сверху присыпьте тертым сыром. Поместите кабачки на противень в духовку. Запекайте 40 минут при температуре 180 градусов.

8 . Этап

Приятного аппетита!