Ингредиенты для - Курица с брокколи в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Курица с брокколи в сливочном соусе
1 . Этап
Отварите куриное филе до готовности. Брокколи помойте и разберите на отдельные соцветия. Морковь помойте, очистите и порежьте тонкими кружками. Овощи отварите на пару.
2 . Этап
Приготовьте соус: 1 ст.л. муки слегка поджарьте с маслом. Затем разведите с процеженным мясным бульоном. Варите на слабом огне 5 минут до загустения, помешивайте. После этого снимите соус с огня. Яичный желток размешайте с 2 ст.л. соуса, посолите по вкусу и перемешайте.
3 . Этап
Порежьте отварное мясо мелкими кусочками так, чтобы было удобно накалывать на вилку, полейте соусом, подавайте с овощами. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
4
Картофельное пюре с креветками
Картошку почистите, порежьте и отварите до готовности....
Запеканка с брокколи и фаршем
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном ма...
Майонез Лимончик
Желток и лимонный сок взбить блендером в высоком узком...
Ленивые перцы в мультиварке
Перцы вымыть и нарезать средними кубиками, удалив серд...
Грушево-малиновый десерт
Сначала нужно подготовить фрукты. Груши очистить от ко...
Десерт из карамелизированной тыквы и пломбира
Десерт можно готовить только из тыквы. Но я решила доб...
Яблочный пирог по-нормандски
Подготовить продукты, чтобы всё было под рукой. Я испо...
Тефтели с пшенными хлопьями
Ингредиенты Пшеничные хлопья залить 2 стаканами кипятк...
Киш с творогом и лисичками
Лисички перебрать, почистить и помыть. Зеленый лук нар...
Овощное рагу с нутом и хрустящим беконом
Овощной натюрморт для приготовления этого блюда Овощи...
Заливной пирог с ягодами
В миску насыпать сахар, добавить к нему мягкое сливочн...
Луковые кольца в кляре
Яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте в креп...