Салат с плавленным сыром и брокколи

1 . Этап

Брокколи перебрать, большие порезать на несколько частей.

2 . Этап

Проварить брокколи в воде около 5 минут. Затем промыть в холодной воде.

3 . Этап

Морковь отварить, остудить и порезать кружочками. У меня морковь маленького размера.

4 . Этап

Репчатый лук порезать полукольцами. Ошпарить лук кипятком, чтобы убрать жгучесть. Охладить и добавить в салат.

5 . Этап

Плавленный сыр порезать кубиками и добавить в салат.

6 . Этап

Смешиваем соевый соус, оливковое масло и лимонный сок. Заправляем салат и подаем к столу. Приятного аппетита!