Запеченная курица со смородиной и сливками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченная курица со смородиной и сливками

1. Курица - 800 гр.
2. Смородина черная - 0.5 ст.
3. Лук репчатый - 2 шт.
4. Картофель - 3 шт.
5. Сливки - 70 мл.
6. Соль - по вкусу
7. Приправа - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченная курица со смородиной и сливками

1. Этап

Очистить картошку от шкурки, промыть водой. В кухонный комбайн поставить насадку «нарезка кубиками». Измельчить овощ кубиками.

1. Этап. Запеченная курица со смородиной и сливками: Очистить картошку от шкурки, промыть водой. В кухонный комбайн поставить насадку «нарезка кубиками». Измельчить овощ кубиками.

2. Этап

Теперь установить насадку «нарезка ломтиками». Измельчить полукольцами очищенный репчатый лук.

1. Этап. Запеченная курица со смородиной и сливками: Теперь установить насадку «нарезка ломтиками». Измельчить полукольцами очищенный репчатый лук.

3. Этап

Кусочки курочки сложить в глубокую посуду, насыпать соль и приправу.

1. Этап. Запеченная курица со смородиной и сливками: Кусочки курочки сложить в глубокую посуду, насыпать соль и приправу.

4. Этап

Замороженную или свежую черную смородину промыть водой.

1. Этап. Запеченная курица со смородиной и сливками: Замороженную или свежую черную смородину промыть водой.

5. Этап

Вставить в чашу нож-измельчитель, превратить смородину в пюре.

1. Этап. Запеченная курица со смородиной и сливками: Вставить в чашу нож-измельчитель, превратить смородину в пюре.

6. Этап

К мясу добавить репчатый лук и смородиновое пюре. Перемешать, поставить в холодильник на 1-2 часа.

1. Этап. Запеченная курица со смородиной и сливками: К мясу добавить репчатый лук и смородиновое пюре. Перемешать, поставить в холодильник на 1-2 часа.

7. Этап

Затем куриное мясо и лук переложить в рукав (весь маринад из смородины не нужно класть). Добавить порезанную кубиками картошку и сливки. Завязать рукав, запечь в духовке 1 час при температуре 180 градусов.

1. Этап. Запеченная курица со смородиной и сливками: Затем куриное мясо и лук переложить в рукав (весь маринад из смородины не нужно класть). Добавить порезанную кубиками картошку и сливки. Завязать рукав, запечь в духовке 1 час при температуре 180 градусов.