Ингредиенты для - Рыбное суфле под зеленым сырным соусом

1. Суфле Кижуч 150 гр.
2. Суфле Крахмал картофельный 1 ч. л.
3. Суфле Яйцо куриное 1 шт.
4. Суфле Лимонный сок 1 ч. л.
5. Суфле Сыр твердый 20 гр.
6. Суфле Соль по вкусу
7. Суфле Тимьян по вкусу
8. Сырный соус Петрушка (зелень) 7 гр.
9. Сырный соус Укроп 7 гр.
10. Сырный соус Лук зеленый 7 гр.
11. Сырный соус Болгарский перец 12 гр.
12. Сырный соус Чеснок 1 зубка
13. Сырный соус Масло растительное 1 ст. л.
14. Сырный соус Маринованные огурцы 50 гр.
15. Сырный соус Васаби 1/3 ч. л.
16. Сырный соус Сыр твердый 50 гр.

Как вкусно приготовить - Рыбное суфле под зеленым сырным соусом

1 . Этап

Готовим рыбные елочки. Натереть на мелкой терке Купеческий сыр МК «Белебеевский».

1. Этап. Рыбное суфле под зеленым сырным соусом: Готовим рыбные елочки. Натереть на мелкой терке Купеческий сыр МК «Белебеевский».

2 . Этап

Мелко нарезать кижуч, добавить яйцо, крахмал, сок лимона, соль, сыр и тимьян. Перемешать.

1. Этап. Рыбное суфле под зеленым сырным соусом: Мелко нарезать кижуч, добавить яйцо, крахмал, сок лимона, соль, сыр и тимьян. Перемешать.

3 . Этап

Я взяла силиконовые формочки в виде елочки, смазала растительным маслом и выложила в них готовый рыбный фарш. Формочки поставить в разогретую с растительным маслом сковороду и жарить, пока края не начнут белеть. Лопаткой, не снимая формочки перевернуть на обратную сторону, поджарить до золотистого цвета, снять формочку. Можно также просто запечь суфле в духовке в таких силиконовых формочках.

1. Этап. Рыбное суфле под зеленым сырным соусом: Я взяла силиконовые формочки в виде елочки, смазала растительным маслом и выложила в них готовый рыбный фарш. Формочки поставить в разогретую с растительным маслом сковороду и жарить, пока края не начнут белеть. Лопаткой, не снимая формочки перевернуть на обратную сторону, поджарить до золотистого цвета, снять формочку. Можно также просто запечь суфле в духовке в таких силиконовых формочках.

4 . Этап

Выложить готовое рыбное суфле на тарелку и поливаем острым зеленым соусом.

1. Этап. Рыбное суфле под зеленым сырным соусом: Выложить готовое рыбное суфле на тарелку и поливаем острым зеленым соусом.

5 . Этап

Готовим соус. Натереть на мелкой терке Башкирский медовый сыр МК «Белебеевский». Он обладает незабываемым медовым вкусом и тонким, мягким послевкусием.

1. Этап. Рыбное суфле под зеленым сырным соусом: Готовим соус. Натереть на мелкой терке Башкирский медовый сыр МК «Белебеевский». Он обладает незабываемым медовым вкусом и тонким, мягким послевкусием.

6 . Этап

Мелко режем все ингредиенты для соуса, высыпаем к ним сыр.

1. Этап. Рыбное суфле под зеленым сырным соусом: Мелко режем все ингредиенты для соуса, высыпаем к ним сыр.

7 . Этап

Блендером все измельчаем в однородную массу. Соус готов. Он получился вкусный, с остринкой и вкусом медового сыра. Прекрасно подходит и к мясу.

1. Этап. Рыбное суфле под зеленым сырным соусом: Блендером все измельчаем в однородную массу. Соус готов. Он получился вкусный, с остринкой и вкусом медового сыра. Прекрасно подходит и к мясу.
Рыбное суфле под зеленым сырным соусом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Баклажаны по-милански
Баклажаны по-милански
1. Этот рецепт весьма простой, поэтому обладать особым...
Жареная вермишель с курицей
Жареная вермишель с курицей
Подготовьте указанные ингредиенты. Промойте части крыл...
Биточки Анютины глазки
Биточки Анютины глазки
Готовим фарш: лук пассеровать, батон размочить. Рыбу,...
Пирог с курицей и шпинатом
Пирог с курицей и шпинатом
Для начала займемся тестом. Подготовить продукты, чтоб...
Почти песто из салатных листьев
Почти песто из салатных листьев
Моем листья салата. Обсушиваем хорошенько бумажным пол...
Крылышки в соусе Миланский ветер
Крылышки в соусе Миланский ветер
Смешать все ингредиенты для маринада. У крылышек отрез...
Пирог с грушами и медовыми хлопьями
Пирог с грушами и медовыми хлопьями
Шоколад поломать на кусочки (можно использовать конфет...
Пирожное Ежевика под снегом
Пирожное Ежевика под снегом
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с 30 гр. саха...
Суп с красной чечевицей и овощами
Суп с красной чечевицей и овощами
Подготавливаем продукты. Чечевицу промываем холодной в...
Тушёный картофель с курицей
Тушёный картофель с курицей
Картошку очистить и нарезать кубиками (не очень мелко)...
Торт Сент Оноре с профитролями и клубникой
Торт Сент Оноре с профитролями и клубникой
Пергамент смазать слегка маслом. Вырезать круг из слое...
Скрэмбл или яичница-болтунья
Скрэмбл или яичница-болтунья
Готовим всё, что нам пригодится для скрэмбла. Я взяла...