Информация о рецепте
Ингредиенты для - Треска с чечевицей и грибами
Как вкусно приготовить - Треска с чечевицей и грибами
1. Этап
Рыбу нарезать маленькими тонкими полосками. Посолить, поперчить. Обжарить на растительном масле.
2. Этап
Чечевицу отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
3. Этап
Лук и грибы мелко нарезать, обжарить на масле.
4. Этап
Рыбу выложить в форму для запекания, добавить чечевицу, лук и грибы.
5. Этап
Томатную пасту соединить с бульоном и залить подготовленные продукты. Запекать 10-15 минут в духовке на среднем огне.
6. Этап
В готовое блюдо добавить мелко нарезанную зелень петрушки, украсить по своему усмотрению. Приятного аппетита!