Булгур на гарнир

1 . Этап

Подготовим ингредиенты.

2 . Этап

В сотейник наливаем масло, разогреваем и добавляем булгур.

3 . Этап

Помешивая готовим пару минут.

4 . Этап

Добавляем кипяток и соль. Готовим на малом огне 15 минут.

5 . Этап

Далее, добавляем порезанный небольшими кусочками болгарский перец. Готовим еще 10-12 минут.

6 . Этап

За пару минут до готовности добавляем измельченный чеснок.

7 . Этап

Булгур на гарнир готов. Выкладываем с помощью кулинарного кольца на плоскую тарелку. Приятного аппетита!