Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашний карамельный соус
Как вкусно приготовить - Домашний карамельный соус
1. Этап
1. В кастрюлю всыпьте сахар. Влейте воду. Поставьте её на огонь.
2. Этап
2. Включите средний огонь. Доведите массу до кипения и полного растворения сахара.
3. Этап
3. Затем продолжайте варить до карамельного цвета.
4. Этап
4. Далее влейте сливки.
5. Этап
5. Потом, помешивая, добавьте масло.
6. Этап
6. И, наконец, уменьшите огонь, и варите карамель до нужной густоты и коричневого цвета.
7. Этап
7. Остудите соус, а потом влейте его в банку под крышку. Храните в холодильнике.
