Ингредиенты для - Чизкейк с брауни и пряными мандаринами
Как вкусно приготовить - Чизкейк с брауни и пряными мандаринами
1 . Этап
Начнем с приготовления теста для брауни. Шоколадные капли или черный шоколад растопить удобным для вас способом, или в свч. или на водяной бане.
![Чизкейк с брауни и пряными мандаринами 1. Этап. Чизкейк с брауни и пряными мандаринами: Начнем с приготовления теста для брауни. Шоколадные капли или черный шоколад растопить удобным для вас способом, или в свч. или на водяной бане.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1e/e1/19/1ee119ef8872ea384257915aa82eb1d3-0-824.jpeg)
2 . Этап
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром Мистраль демерара. Добавить по одному яйца не прекращая взбивать.
![Чизкейк с брауни и пряными мандаринами 1. Этап. Чизкейк с брауни и пряными мандаринами: Мягкое сливочное масло взбить с сахаром Мистраль демерара. Добавить по одному яйца не прекращая взбивать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/cd/00/6e/cd006eb1da9630339dd820452e42b0ac-0-824.jpeg)
3 . Этап
К яично-масляной массе добавить просеянные миндальную и пшеничную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Если у вас нет миндальной муки, то можно или просто измельчить миндаль в крошку. или заменить на пшеничную муку. Перемешать.
![Чизкейк с брауни и пряными мандаринами 1. Этап. Чизкейк с брауни и пряными мандаринами: К яично-масляной массе добавить просеянные миндальную и пшеничную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Если у вас нет миндальной муки, то можно или просто измельчить миндаль в крошку. или заменить на пшеничную муку. Перемешать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2e/7a/73/2e7a738b299fb075dfb70963056085d2-0-824.jpeg)
4 . Этап
Добавить растопленный остывший шоколад и перемешать.
![Чизкейк с брауни и пряными мандаринами 1. Этап. Чизкейк с брауни и пряными мандаринами: Добавить растопленный остывший шоколад и перемешать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7a/19/9c/7a199c09695f0c72e1e0765d32fb6ed7-0-824.jpeg)
5 . Этап
Форму разъемную 20 см выстелить пергаментом, и смазать бока маслом. Выложить шоколадное тесто на дно и разровнять.
![Чизкейк с брауни и пряными мандаринами 1. Этап. Чизкейк с брауни и пряными мандаринами: Форму разъемную 20 см выстелить пергаментом, и смазать бока маслом. Выложить шоколадное тесто на дно и разровнять.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5c/fa/cd/5cfacdd9184d7bd9439a73f9cd683e0d-0-824.jpeg)
6 . Этап
Для приготовления творожного слоя, взбить миксером творожной сыр ( можно заменить на гладкий творог), яйца, сахар Мистраль мелкий.
![Чизкейк с брауни и пряными мандаринами 1. Этап. Чизкейк с брауни и пряными мандаринами: Для приготовления творожного слоя, взбить миксером творожной сыр ( можно заменить на гладкий творог), яйца, сахар Мистраль мелкий.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f2/9c/47/f29c479436946a099a524578eaf4aee3-0-824.jpeg)
7 . Этап
Добавить цедру одного апельсина и перемешать.
![Чизкейк с брауни и пряными мандаринами 1. Этап. Чизкейк с брауни и пряными мандаринами: Добавить цедру одного апельсина и перемешать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f3/99/21/f39921f07615068fbfb7f0315e455c83-0-824.jpeg)
8 . Этап
Вылить творожной слой на шоколадный. Выпекать при 160 гр около 1 часа. Верх должен быть слегка подрумянившимся а серединка должна слегка подрагивать. Оставить чизкейк остывать в выключенной духовке. Остывший чизкейк отправить в холодильник на 2-4 часа, или на ночь.
![Чизкейк с брауни и пряными мандаринами 1. Этап. Чизкейк с брауни и пряными мандаринами: Вылить творожной слой на шоколадный. Выпекать при 160 гр около 1 часа. Верх должен быть слегка подрумянившимся а серединка должна слегка подрагивать. Оставить чизкейк остывать в выключенной духовке. Остывший чизкейк отправить в холодильник на 2-4 часа, или на ночь.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/41/ee/e3/41eee3b564f066db99a8bf72186df914-0-824.jpeg)
9 . Этап
Для декора очистить мандарины от шкурки и белых пленочек, выложить очищенные дольки в кастрюльку. Отдельно сварить сироп, для этого соединить воду, сок апельсина, шкурку 2-3 мандарин, веточку розмарина, палочку корицы и сахар Мистраль демерара. Варить сироп 5-8 мин. Затем его сразу горячим процедить и залить дольки мандаринок, накрыть их крышкой и оставить до полного остывания.
![Чизкейк с брауни и пряными мандаринами 1. Этап. Чизкейк с брауни и пряными мандаринами: Для декора очистить мандарины от шкурки и белых пленочек, выложить очищенные дольки в кастрюльку. Отдельно сварить сироп, для этого соединить воду, сок апельсина, шкурку 2-3 мандарин, веточку розмарина, палочку корицы и сахар Мистраль демерара. Варить сироп 5-8 мин. Затем его сразу горячим процедить и залить дольки мандаринок, накрыть их крышкой и оставить до полного остывания.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fa/fb/6a/fafb6a9b20f3c14d7df924cb29893193-0-824.jpeg)
10 . Этап
Полностью охлажденный чизкейк вынуть вместе с формой из холодильника. Аккуратно провести острым ножом по краю формы, и вынуть чизкейк. Переложить на блюдо, украсить мандаринами и полить сиропом. Приятного аппетита!!
![Чизкейк с брауни и пряными мандаринами 1. Этап. Чизкейк с брауни и пряными мандаринами: Полностью охлажденный чизкейк вынуть вместе с формой из холодильника. Аккуратно провести острым ножом по краю формы, и вынуть чизкейк. Переложить на блюдо, украсить мандаринами и полить сиропом. Приятного аппетита!!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/02/b9/7b/02b97b2fe874e020eb6b1b24b7868dab-0-824.jpeg)
![Чизкейк с брауни и пряными мандаринами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d0/43/12/d0431247e973acfa7d90c9a481fe1e74-338-338.jpeg)
![Кофейные сырники Кофейные сырники](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5c/27/54/5c2754be6964e4a9690249743badf140-86-86.jpeg)
![Паровые вареники на кефирном дрожжевом тесте Паровые вареники на кефирном дрожжевом тесте](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2c/8e/64/2c8e645a1eaca8307223d316a26c296e-86-86.jpeg)
![Горячая закуска Грибная с куриной грудкой Горячая закуска Грибная с куриной грудкой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/24/d2/d5/24d2d57a451a9d9904f97529eb2a1327-86-86.jpeg)
![Корзиночки с заварным ванильным кремом и черникой Корзиночки с заварным ванильным кремом и черникой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7a/a5/44/7aa5448b74ad4fbc03d3203e11d5fc4b-86-86.jpeg)
![Курд из красной смородины Курд из красной смородины](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3b/37/c7/3b37c7b34028344ea7aacecbf452ef2b-86-86.jpeg)
![Печенье Свёколка Печенье Свёколка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/33/54/52/335452f922fb736f80a2c56ff18fe39a-86-86.jpeg)
![Тарт с заварным кремом и черникой Тарт с заварным кремом и черникой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/46/84/73/4684735074f5757880fce13babeb780f-86-86.jpeg)
![Творожная запеканка Поляничка Творожная запеканка Поляничка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b0/ad/91/b0ad9111e9714fb0f6af34ac1f9f19f3-86-86.jpeg)
![Курица в жаровне Курица в жаровне](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/62/77/58/627758b5a3cf58d559c702e5a63c10d3-86-86.jpeg)
![Треска Меньер Треска Меньер](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d4/53/4d/d4534dfd165be629a71fb676ab36ee35-86-86.jpeg)
![Ачма Ачма](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/20/71/0b/20710be92d4e00be6f120a1390e86a38-86-86.jpeg)
![Яичница в хлебе Хрустящая корочка Яичница в хлебе Хрустящая корочка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/39/fc/f3/39fcf33701030e5c1aee175950bc66ed-86-86.jpeg)