Замороженный десерт Клубника со сливками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Замороженный десерт Клубника со сливками

Штрейзель
1. Масло сливочное 180 г
2. Мука пшеничная 3/4
3. Грецкие орехи 1/2 стак.
4. Сахар коричневый 1/3 стак.
5. Печенье 4 шт
Начинка
1. Сливки 250 мл
2. Сливочный сыр 180 г
3. Клубника 2 стак.

Как вкусно приготовить - Замороженный десерт Клубника со сливками

1. Этап

Разогреть духовку. Печенье растереть в крошку. Орехи измельчить ( но не очень мелко). Растопить масло. Добавить печенье, орехи и муку. Растереть в крошку. Выпекать 20 минут.

1. Этап. Замороженный десерт Клубника со сливками: Разогреть духовку. Печенье растереть в крошку. Орехи измельчить ( но не очень мелко). Растопить масло. Добавить печенье, орехи и муку. Растереть в крошку. Выпекать 20 минут.

2. Этап

Взбить сливки до пиков. Ввести сливочный сыр, сахар и опять взбить.

1. Этап. Замороженный десерт Клубника со сливками: Взбить сливки до пиков. Ввести сливочный сыр, сахар и опять взбить.

3. Этап

Добавить клубнику, осторожно перемешать.

1. Этап. Замороженный десерт Клубника со сливками: Добавить клубнику, осторожно перемешать.

4. Этап

Распределить в форму 20х20 часть штрейзеля, затем выложить всю начинку и присыпать оставшимся слоем крошки. В морозильную камеру на часа 3. Я его держу 4 часа, затем переставляю в холодильник, потому что когда оно немного мягкое - вкуснее:)

1. Этап. Замороженный десерт Клубника со сливками: Распределить в форму 20х20 часть штрейзеля, затем выложить всю начинку и присыпать оставшимся слоем крошки. В морозильную камеру на часа 3. Я его держу 4 часа, затем переставляю в холодильник, потому что когда оно немного мягкое - вкуснее:)

5. Этап

Использовала коричневый сахар для придачи клубнике карамельной нотки.

1. Этап. Замороженный десерт Клубника со сливками: Использовала коричневый сахар для придачи клубнике карамельной нотки.