Пшенично-ржаной хлеб с изюмом

1 . Этап

Подготовить все ингредиенты. Взвесить и отмерить. Просеиваем обязательно муку.

2 . Этап

Солод заваривать кипятком не надо. Сразу добавляем в ведерко.

3 . Этап

Загрузить все ингредиенты в хлебопечку, согласно Вашей инструкции.

4 . Этап

Изюм и семечки я добавила после звукового сигнала, который нас оповещает.

5 . Этап

Установливаем программу "Хлеб с добавками" (или основная, или ржаной хлеб), вес 750 г, корочка - темная (можно - средняя). И стартуем!!! Моя программа выпекала хлебушек 3 часа. Не забываем корректировать колобок, если это необходимо!

6 . Этап

И вот он... ароматный!!! Ммм...!!! Вынимаем хлебушек из ведерка. Оставляем на решетке, закрыв полотенцем, до полного остывания.