Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп Солянка сборная
Как вкусно приготовить - Суп Солянка сборная
1. Этап
Мясо отварить. Остудить. Снять с костей, порезать и отпустить обратно в бульон. Картофель нарезать брусочками, отпустить в кастрюлю. Варить до кипения.
2. Этап
Морковь припустить на масле.
3. Этап
Добавить лук. Тоже припустить. Затем эту смесь опустить в суп. Варить до кипения.
4. Этап
Обжарить колбасу. Ввести в суп. Варить до кипения.
5. Этап
Огурцы порезать кубиком, ввести в суп вместе с пол стаканом рассола. Варить до готовности. Добавить оливки и лимон. Посыпать зеленью.
