Ароматные куриные котлеты Вдохновение

1 . Этап

Куриную грудку освободить от косточки и кожи, нарезать кусками Луковицу очистить от шелухи, нарезать кусочками и измельчить в блендере Туда же отправить куски грудки или филе, измельчить всё вместе. Переложить фарш в тарелку. Овсяные хлопья измельчить в блендере, добавить в фарш

2 . Этап

Добавить яйцо. Кусочек перца порезать маленькими кусочками (примерно 0,5*0,5 см). Сыр порезать небольшими квадратиками (0,5*0,5*0,5 см). Всыпать кунжут. Зелень мелко покрошить в фарш. Добавить соль и перец. В конце порезать кусочками сливочное масло, также добавить в фарш.

3 . Этап

Вымешать руками фарш, сформировать котлеты (примерно 8-10 штук, в зависимости от размера грудки).

4 . Этап

Обвалять в муке или сухарях, жарить на небольшом огне с двух сторон до готовности 8-10 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!