Name: Салат картофельный с огурцами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Картофель - 4 штуки; Морковь - 2 штуки; Огурец соленый - 2 штуки; Лук репчатый - 1 штука; Сметана - 3 ст. ложки; Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты для - Салат картофельный с огурцами

1. Картофель 4 штуки

2. Морковь 2 штуки

3. Огурец соленый 2 штуки

4. Лук репчатый 1 штука

5. Сметана 3 ст. ложки

6. Соль, перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат картофельный с огурцами

1 . Этап

Прежде всего нужно отварить картофель и морковь. Это можно сделать в одной кастрюле. Просто обмойте овощи, залейте их водой и отварите до готовности, не очищая их. Когда они остынут, снимите с них кожицу и порежьте кусочками.

2 . Этап

Далее займитесь нарезкой лука. Сначала очистите его и нарежьте некрупно. Чтобы убрать резкий вкус, можете обдать лук кипятком. Солёные огурчики тоже нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Салат картофельный с огурцами: Далее займитесь нарезкой лука. Сначала очистите его и нарежьте некрупно. Чтобы убрать резкий вкус, можете обдать лук кипятком. Солёные огурчики тоже нарежьте небольшими кусочками.

3 . Этап

Все овощи сложите в одну тарелку. Посолите по вкусу. В этот салат лучше не жалейте молотого чёрного перца, он отлично сочетается со всеми ингредиентами. По желанию можете добавить свои любимые приправы или немного зелёного лука.

1. Этап. Салат картофельный с огурцами: Все овощи сложите в одну тарелку. Посолите по вкусу. В этот салат лучше не жалейте молотого чёрного перца, он отлично сочетается со всеми ингредиентами. По желанию можете добавить свои любимые приправы или немного зелёного лука.

4 . Этап

Завершающий этап приготовления — это заправка салата. Обычно для заправки подобных салатов используют майонез. Но на этот раз я решила использовать свежую сметану. Нужно сказать, что она ничем не хуже подходит сюда. Перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.