Ингредиенты для - Свинина на кости с пьяным изюмом и шалфеем

1. Свинина 4 шт
2. Лук-шалот 6 шт
3. Изюм 2 ст. л.
4. Коньяк 3 ст. л.
5. Базилик 2 веточ.
6. Бальзамик 1 ст. л.
7. Чеснок 5 зуб.
8. Масло растительное 3 ст. л.
9. Соль 1/2 ч. л.
10. Шалфей 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Свинина на кости с пьяным изюмом и шалфеем

1 . Этап

Мясо посолить, добавить шалфей и добавить масло и отправить жарить на раскаленную сковороду с обеих сторон.

1. Этап. Свинина на кости с пьяным изюмом и шалфеем: Мясо посолить, добавить шалфей и добавить масло и отправить жарить на раскаленную сковороду с обеих сторон.

2 . Этап

Изюм залить коньяком.

1. Этап. Свинина на кости с пьяным изюмом и шалфеем: Изюм залить коньяком.

3 . Этап

Лук и чеснок почистить, пока жарится мясо.

1. Этап. Свинина на кости с пьяным изюмом и шалфеем: Лук и чеснок почистить, пока жарится мясо.

4 . Этап

Через минут 10, когда мясо станет золотистым, вынуть его и отправить в посуду для запекания в микроволновой печи. Лук и чеснок обжарить на том масле, в котором жарилось мясо, до золотистого цвета.

1. Этап. Свинина на кости с пьяным изюмом и шалфеем: Через минут 10, когда мясо станет золотистым, вынуть его и отправить в посуду для запекания в микроволновой печи. Лук и чеснок обжарить на том масле, в котором жарилось мясо, до золотистого цвета.

5 . Этап

Все складываем к мясу, добавляем базилик и изюм вместе с коньяком и отправляем на 8 минут в микроволновую печь при мощности 750. Можно обойтись без микроволновой печи, просто вернуть мясо в сковороду и под крышкой протушить. Самое главное, это чтобы у кости мясо не было с кровью, проверяйте ножом.

1. Этап. Свинина на кости с пьяным изюмом и шалфеем: Все складываем к мясу, добавляем базилик и изюм вместе с коньяком и отправляем на 8 минут в микроволновую печь при мощности 750. Можно обойтись без микроволновой печи, просто вернуть мясо в сковороду и под крышкой протушить. Самое главное, это чтобы у кости мясо не было с кровью, проверяйте ножом.

6 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Свинина на кости с пьяным изюмом и шалфеем: Приятного аппетита!
Свинина на кости с пьяным изюмом и шалфеем
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Яичница глазунья
Яичница глазунья
Первым делом разогрейте маленькую сковороду с толстым...
Брауни с бананом
Брауни с бананом
1. Для начала бананы превратите в пюре, раздавливая их...
Вареники с мясом Гылуны
Вареники с мясом Гылуны
В миску насыпать муку и соль. Сделать в центре небольш...
Постный шоколадный пирог с черносливом и орехами
Постный шоколадный пирог с черносливом и орехами
В теплую воду добавить сахар и масло. Тщательно размеш...
Пряная морковь бейби
Пряная морковь бейби
Морковь залить кипятком, посолить и варить минут 7-10,...
Берек с картофелем и мясом
Берек с картофелем и мясом
Картофель очистить и сварить до готовности. На фото ка...
Буженина из говядины
Буженина из говядины
Приготовить продукты. В кастрюле вскипятить 1,5 л. вод...
Панкейки а-ля Такос
Панкейки а-ля Такос
Приготовить ингредиенты для теста. В миске смешать два...
Заливное из говядины с клюквенной прослойкой
Заливное из говядины с клюквенной прослойкой
Мясо, морковь и лук сложить в кастрюлю, залить водой....
Сладкий орехово-морковный десерт
Сладкий орехово-морковный десерт
В молоко добавить морковь и палочки корицы. Довести до...
Маффины с черникой и штрейзелем
Маффины с черникой и штрейзелем
Наши продукты. Будем отдельно смешивать сухие и жидкие...
Салат с куриной грудкой и виноградом
Салат с куриной грудкой и виноградом
Виноград нарежьте пополам, а сельдерей измельчите. Зел...