Ингредиенты для - Хлебный суп с чесноком

1. Хлеб 0,5 кг
2. Чеснок 2 зуб.
3. Перец красный жгучий 1 ч. л.
4. Масло оливковое 1 ст. л.
5. Яйцо куриное 1 шт
6. Бульон 0,5 л

Как вкусно приготовить - Хлебный суп с чесноком

1 . Этап

Хлеб порезать ломтями и подсушить.

1. Этап. Хлебный суп с чесноком: Хлеб порезать ломтями и подсушить.

2 . Этап

Чеснок прогреть в оливковом масле до мягкости.

1. Этап. Хлебный суп с чесноком: Чеснок прогреть в оливковом масле до мягкости.

3 . Этап

Добавить молотый перец.

1. Этап. Хлебный суп с чесноком: Добавить молотый перец.

4 . Этап

И сразу залить бульон (мясной, овощной, или воду - на ваш вкус), чтобы перец на пригорел.

1. Этап. Хлебный суп с чесноком: И сразу залить бульон (мясной, овощной, или воду - на ваш вкус), чтобы перец на пригорел.

5 . Этап

Подсушенный хлеб погрузить в бульон и довести до кипения.

1. Этап. Хлебный суп с чесноком: Подсушенный хлеб погрузить в бульон и довести до кипения.

6 . Этап

За 5 мин до готовности ввести тонкой струйкой взбитое яйцо, непрерывно помешивая.

1. Этап. Хлебный суп с чесноком: За 5 мин до готовности ввести тонкой струйкой взбитое яйцо, непрерывно помешивая.

7 . Этап

Дать настояться и подавать горячим. Можно добавить ветчину.

1. Этап. Хлебный суп с чесноком: Дать настояться и подавать горячим. Можно добавить ветчину.
Хлебный суп с чесноком
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Блины с манкой
Блины с манкой
Муку, манку и сухие дрожжи смешать. Сразу оговариваюсь...
Закуска Импровизация
Закуска Импровизация
Сельдь разделать, удалить кожу, крупные кости и хребет...
Макрель, запеченная с сыром и оливками
Макрель, запеченная с сыром и оливками
Если рыба не потрошеная, вынуть внутренности и промыть...
Печенье Утренние узоры
Печенье Утренние узоры
Смешиваем кефир с растительным маслом и перемешиваем....
Пирог с абрикосами Улетный
Пирог с абрикосами Улетный
Вот что нам надо. Если абрикосы свежие, то ошпарить ки...
Картофель на шпажках с салом и чесноком
Картофель на шпажках с салом и чесноком
1. Шпажки замочить в воде на 30 минут. Картофель хорош...
Рулет рыбный с фаршированным кабачком
Рулет рыбный с фаршированным кабачком
Скумбрию разделываем на филе без костей, кожу я не уда...
Суп овощной с черносливом и кешью
Суп овощной с черносливом и кешью
Поставить воду на огонь, немного посолить. Картофель о...
Торт Шоколадная поляна
Торт Шоколадная поляна
Начнем с приготовления украшений! Я к сожалению не фот...
Испанский салат с помидорами
Испанский салат с помидорами
Помидоры режем крупными кусками. Лук полукольцами. Сое...
Куриные крылья со сливочным картофелем
Куриные крылья со сливочным картофелем
Для начала берем наши крылышки, моем, подсушиваем. В м...
Жульен из индейки и грибов
Жульен из индейки и грибов
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном и оливко...