Ингредиенты для - Говядина на кости в духовке
1.
Антрекот на кости 4 штуки
Как вкусно приготовить - Говядина на кости в духовке
1 . Этап
Достаем антрекот из холодильника. Обмазываем его оливковым маслом, солим и посыпаем черным молотым перцем. Оставляем "подышать" мясо на кухне примерно на пол часа.
2 . Этап
Включаем верхний гриль в духовке на максимум. Противень выстилаем фольгой и выкладываем на нее стейки. Решетку нужно поставить на самое верхнее отделение, чтоб мясо оказалось у самого жара.
3 . Этап
Через 3-4 минуты стейки переворачиваем и запекаем еще 2-3 минутки. Затем вытаскиваем мясо и даем ему отдохнуть в течение 5 минут.
4 . Этап
Подаем к столу без гарнира. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
4
Курица целиком в фольге в духовке
1. Курицу помойте, обсушите. 2. Масло растопите, добав...
Кролик в йогурте
Подготовим продукты для приготовления йогурта - молоко...
Овсяно-полбяная каша с запеченными овощами
Перец и цуккини нарезать кубиками. Помидорки черри раз...
Куриные бедра с сыром и беконом
Приготовить продукты. Куриные бедра вымыть, обсушить б...
Булочки постные с яблоком и орехами
Приготовить опару. В кипяченой воде комнатной t° раств...
Сладкие пирожки на хлебном тесте
1. Приготовим опару. Предварительно просеять муку. В т...
Трубочки из лаваша с плавленым сыром
Подготовим продукты. Включаем духовку на разогрев. Яйц...
Гречневая каша с яйцом-пашот
Грибы замочить на 2-3 часа, промыть и порубить. Гречку...
Красная рыба на гренках
Из оливок (косточки удалить), грецких орехов, зелени и...
Перец, фаршированный пшеном и овощами
Пшено отварить в кипящей подсоленной воде 20 минут (до...
Тарталетки из слоеного теста
Слоеное дрожжевое тесто разморозить. Раскатать его в п...
Домашний хлеб с куркумой
Вот наш набор продуктов Засыпаем в ведерко хлебопечки...