Ингредиенты для - Соус для мяса
3.
Вино белое или красное, сидр или пиво 1/4 стакана
4.
Бульон говяжий или куриный 1 стакан
Как вкусно приготовить - Соус для мяса
1 . Этап
Измельчите лук и обжарьте его на сковороде в масле в течение 2-3 минут.
2 . Этап
Влейте в сковороду вино или другой ароматный алкоголь.
3 . Этап
Пускай алкоголь немного испарится. Добавьте сливочное масло и аккуратно перемешайте.
4 . Этап
Кукурузный крахмал смешайте с небольшим количеством воды и также добавьте на сковороду. Перемешайте.
5 . Этап
Добавляйте понемногу бульон, пока консистенция не станет вязко-тягучей.
6 . Этап
Соль и перец добавьте по вкусу. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
15 мин.
Количество порций:
4
Салат Амбассадор
Подготовьте продукты для салата. Отварите в мундире ка...
Постный суп с гречкой
1. На растительном масле обжарм грибы с луком. Бульон...
Карпаччо из свёклы с сыром
Заранее запечь свёклу в фольге и дать ей остыть, после...
Брауни-чизкейк с печеньем
Займемся брауни. Сначала берем разъемную форму диаметр...
Солёное печенье с рикоттой и сыром
В миску положила рикотту, сыр и йогурт ( можно густую...
Профитроли с манговым муссом
Продукты для заварного теста Воду кипячу и добавляю в...
Салат из смеси круп в итальянском стиле
Берём крупяную смесь "Басмати-Киноа" от "Мистраль" Зал...
Курица с новогодним гарниром От Магги
1. Куриное филе отбить, обжарить на сухой сковороде, з...
Салат с рисом, огурцами и яблоками
Рис акватика промойте и отварите в слегка подсоленной...
Бриоши Персики Прато
Для бриошей. Дрожжи от ТМ Саф-момент распустить в тепл...
Миндальный крамбль со сливами
Сначала немного о форме для выпечки. Крамбль удобнее п...
Суп из щавеля Бархатный
Наши исходные продукты. В кастрюле разогреть сливочное...