Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крем-салат из домашней тушёнки
Как вкусно приготовить - Крем-салат из домашней тушёнки
1. Этап
В чашу блендера добавить домашнюю тушенку (200 гр.). Хочу обратить внимание, что тушенка должна быть хорошего качества с ярко - выраженными кусочками мясной мякоти. Затем добавить холодное сливочное масло (70 гр.) Пюрировать масло и тушёнку до кремообразной массы. Далее подготовленный для салата крем поместить в кондитерский мешок и выпустить в каждую тарталетку необходимое количество.
2. Этап
Морковь (1 шт.) отварить, натереть на мелкой терке в соломку.
3. Этап
Яйцо (1 шт.) отварить, натереть на мелкой терке в соломку.
4. Этап
Наполнить тарталетки приготовленным кремом, сверху присыпать морковной, затем яичной соломкой, украсить салат консервированным горошком. Приятного аппетита!
