Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба в быстром пикантном маринаде
Как вкусно приготовить - Рыба в быстром пикантном маринаде
1. Этап
Филе рыбы разделать на полоски. В ковшике смешать соевый соус, специи, имбирь, крахмал 1 ч л., водку, воду, сахар, уксус, зеленый лук мелко нашинкованный, и репчатый лук нарезанный полу кольцами. Поставить на средний огонь кипятить соус до полного его закипания, и загустения.
2. Этап
Яйцо взбить, обмакнуть в него полоски рыбки, затем обвалять в крахмале и жарить на растительном масле на достаточно сильном огне с двух сторон.
3. Этап
К готовой рыбке выложить соус. Огонь убавить до минимума. Дать про париться 5-7 минут и выключить сковороду. Готовую рыбку подавать с любимым гарниром.
