Пельменный пирог с двойной начинкой

1 . Этап

Первым делом он спросил: а где у нас Мистраль? Она ответила: вон там, в пакетиках Басмати нам достань. И пока варился рис, они дальше делом занялись.

2 . Этап

Она просеяла муку, он молочка налил, все это просто и легко, и ничего, что брызги всюду, добавил масло, уксус, соль, яйцо и... не узнать теперь его лицо!!!

3 . Этап

И начался процесс творенья, продуктов в тесто превращенье. Она подсыпала муки... аааа-пчхи!!! Теперь пусть тесто подождёт и немножко отдохнёт.

4 . Этап

Затем он мужественно и без слез почистил, и порезал лук.

5 . Этап

Она почистила морковку, натерла её ловко.

6 . Этап

Потом своими сильными руками пакетик с рисом он открыл, смешал его с морковью, луком нарезным.

7 . Этап

Про фарш он тоже не забыл, и посолил его, и поперчил, еще и чесночка он положил.

8 . Этап

Тем временем она, достала скалку из стола. И раскатала тесто аккуратно, с любовью, очень гладко. По краю мясо разложила.

9 . Этап

Свернула раз, и тут...

10 . Этап

... морковка, лук и рис под бок сейчас же улеглись.

11 . Этап

Второй разок свернули вместе, отрезали полученный рулет.

12 . Этап

Продолжили в таком порядке дальше, пирог собрали по спиральке.

13 . Этап

Потом она воды и масла налила, плиту включила, пирог крышечкой прикрыла. И 25 минут его варила.