Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивый киш с кабачком и свиной шейкой
Как вкусно приготовить - Ленивый киш с кабачком и свиной шейкой
1. Этап
Сначала приготовим начинку для "киша": кабачок, сыр натереть на крупной терке. Лук нарезать и обжарить, шейку нарезать на полоски.
2. Этап
Яйца взбить со сливками, поперчить (солить - если только самую малость - сыр и шейка достаточно соленые). Добавить кабачок, сыр, лук, шейку.
3. Этап
Тортилью/лаваш поместить в смазанную маслом форму. Вылить на нее приготовленную начинку. Сверху положить черри, посыпать сушеной паприкой.
4. Этап
Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 35 минут.
5. Этап
Посыпать петрушкой. Подавать горячим. Приятного аппетита!
