Имбирно-гречневое печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Имбирно-гречневое печенье

1. Гречневая мука - 150 г
2. Масло сливочное - 110 г
3. Сахар тростниковый - 130 г
4. Сода - 5 г
5. Имбирь - 1 ч. л.
6. Соль - 1 щепот.
7. Шоколад темный - 80 г
8. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Имбирно-гречневое печенье

1. Этап

Подготовить ингредиенты.

1. Этап. Имбирно-гречневое печенье: Подготовить ингредиенты.

2. Этап

К размягченному сливочному маслу добавить тростниковый сахар, растереть.

1. Этап. Имбирно-гречневое печенье: К размягченному сливочному маслу добавить тростниковый сахар, растереть.

3. Этап

Добавить яйцо, перемешать. Добавить просеянную гречневую муку с разрыхлителем.

1. Этап. Имбирно-гречневое печенье: Добавить яйцо, перемешать. Добавить просеянную гречневую муку с разрыхлителем.

4. Этап

Добавить нарезанный на кусочки шоколад. Замесить тесто.

1. Этап. Имбирно-гречневое печенье: Добавить нарезанный на кусочки шоколад. Замесить тесто.

5. Этап

Тесто сформовать в длинную колбаску, обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Имбирно-гречневое печенье: Тесто сформовать в длинную колбаску, обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 30 минут.

6. Этап

Тесто вынуть из холодильника, нарезать на кусочки и выложить на противень, смазанный маслом. Приплюснуть вилкой.

1. Этап. Имбирно-гречневое печенье: Тесто вынуть из холодильника, нарезать на кусочки и выложить на противень, смазанный маслом. Приплюснуть вилкой.

7. Этап

Выпекать в разогретой до 170 градусов в духовке в течении 20 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Имбирно-гречневое печенье: Выпекать в разогретой до 170 градусов в духовке в течении 20 минут. Приятного аппетита!