Имбирно-гречневое печенье

1 . Этап

Подготовить ингредиенты.

2 . Этап

К размягченному сливочному маслу добавить тростниковый сахар, растереть.

3 . Этап

Добавить яйцо, перемешать. Добавить просеянную гречневую муку с разрыхлителем.

4 . Этап

Добавить нарезанный на кусочки шоколад. Замесить тесто.

5 . Этап

Тесто сформовать в длинную колбаску, обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 30 минут.

6 . Этап

Тесто вынуть из холодильника, нарезать на кусочки и выложить на противень, смазанный маслом. Приплюснуть вилкой.

7 . Этап

Выпекать в разогретой до 170 градусов в духовке в течении 20 минут. Приятного аппетита!