Тушеная морковь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеная морковь

1. Морковь - 3 шт
2. Лук репчатый - 3 шт
3. Паприка сладкая - 1 шт
4. Смесь перцев - 1 ч. л.
5. Петрушка - 1 ч. л.
6. Мед - 1 ч. л.
7. Перец черный - по вкусу
8. Перец красный жгучий - по вкусу
9. Соль - 1 ч. л.
10. Соевый соус - 1 ст. л.
11. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тушеная морковь

1. Этап

Подготавливаем ингредиенты. Режем все на не большие квадратики, как на фото.

1. Этап. Тушеная морковь: Подготавливаем ингредиенты. Режем все на не большие квадратики, как на фото.

2. Этап

Лук и паприку тоже на небольшие квадратики.

1. Этап. Тушеная морковь: Лук и паприку тоже на небольшие квадратики.

3. Этап

Чайная ложка меда.

1. Этап. Тушеная морковь: Чайная ложка меда.

4. Этап

Я использую сухой укроп и вот такую смесь для аромата и цвета, меньше чайной ложки. Можно использовать и болгарский перчик, паприка просто по слаще.

1. Этап. Тушеная морковь: Я использую сухой укроп и вот такую смесь для аромата и цвета, меньше чайной ложки. Можно использовать и болгарский перчик, паприка просто по слаще.

5. Этап

Тушим все на медленном огне минут так 20-30, по желанию можно добавить воды кипяченой. Чтобы было помягче, я тушу минут 30. Получается очень вкусно.

1. Этап. Тушеная морковь: Тушим все на медленном огне минут так 20-30, по желанию можно добавить воды кипяченой. Чтобы было помягче, я тушу минут 30. Получается очень вкусно.

6. Этап

Вчера подавал вот в таком виде, вместе с печеной картошкой) Мама без ума))) Всем приятного аппетита!

1. Этап. Тушеная морковь: Вчера подавал вот в таком виде, вместе с печеной картошкой) Мама без ума))) Всем приятного аппетита!