Семга с нектарином
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Семга с нектарином

1. Семга - 300 г
2. Нектарин - 1 шт
3. Соевый соус - 1 ст. л.
4. Масло оливковое - 1 ст. л.
5. Лимонный сок - 1 ч. л.
6. Перец черный - по вкусу
7. Сахар коричневый - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Семга с нектарином

1. Этап

1. Семгу нарезать полосками, толщиной примерно 0.5 см. Можно просто взять стейки или кусочки филе.

1. Этап. Семга с нектарином: 1. Семгу нарезать полосками, толщиной примерно 0.5 см. Можно просто взять стейки или кусочки филе.

2. Этап

2. Смешать соевый соус, масло, лимонный сок и перец. Добавить рыбу в маринад и перемешать. Каждую полоску свернуть рулетом.

1. Этап. Семга с нектарином: 2. Смешать соевый соус, масло, лимонный сок и перец. Добавить рыбу в маринад и перемешать. Каждую полоску свернуть рулетом.

3. Этап

3. Нектарин разрезать, вынуть косточку, мякоть нарезать мелкими кубиками.

1. Этап. Семга с нектарином: 3. Нектарин разрезать, вынуть косточку, мякоть нарезать мелкими кубиками.

4. Этап

4. Выложить рулеты на противень, сверху выложить кусочки нектарина. Запечь в разогретой до 180*С духовке примерно 10 минут. За пару минут до готовности противень вынуть, присыпать немного каждый рулет сахаром, буквально щепотку, и опять поставить в духовку.

1. Этап. Семга с нектарином: 4. Выложить рулеты на противень, сверху выложить кусочки нектарина. Запечь в разогретой до 180*С духовке примерно 10 минут. За пару минут до готовности противень вынуть, присыпать немного каждый рулет сахаром, буквально щепотку, и опять поставить в духовку.

5. Этап

5. Готовую рыбу подавать сразу. Приятного аппетита!

1. Этап. Семга с нектарином: 5. Готовую рыбу подавать сразу. Приятного аппетита!