Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощной кебаб в духовке
Как вкусно приготовить - Овощной кебаб в духовке
1. Этап
1. Лук мелко нарезать, перемешать вместе с фаршем.
2. Этап
2. Подготовить овощи: порезать баклажан, помидоры, перец нарезать кусочками.
3. Этап
3. Смазать маслом форму для запекания. Из фарша сформировать колобки. Выкладывать в форму, чередуя с баклажанами, помидором и перцем.
4. Этап
4. Добавить 150 мл воды, посолить, поперчить (по вкусу), добавить приправу зира. Поставить блюдо в разогретую до 180 градусов духовку.