Ингредиенты для - Тыквенный хлеб с чесноком и розмарином
Как вкусно приготовить - Тыквенный хлеб с чесноком и розмарином
1. Этап
В миске смешать теплую воду и сухие дрожжи, добавить больше половины просеянной муки и соль.
2. Этап
Добавить готовое тыквенное пюре. Для его приготовления тыкву очистить, нарезать на кусочки и готовить в СВЧ минут 7-10 или запечь, затем пюрировать блендером. Для хлеба на понадобится 1 стакан готового пюре.
3. Этап
Замесить тесто, добавив оставшуюся муку, тесто не забивать мукой! оно должно быть немного липким.
4. Этап
В мисочке смешать нарезанный свежий розмарин (можно заменить на сушеный), паприку молотую сладкую и острую и нарезанный чеснок. Добавить растительное масло "Олейна" и перемешать.
5. Этап
Вылить масло с пряностями в тесто и хорошо его вмешать.
6. Этап
Тесто выложить в форму, убрать в теплое место на 45 -60 мин.
7. Этап
Когда тесто подошло, то выпекаем его при 190 град. около 40 мин. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
8. Этап
Готовый тыквенный ароматнейший хлеб готов! Его надо остудить. Приятного аппетита!
