Апельсиновый десерт с мороженым и малиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Апельсиновый десерт с мороженым и малиной

1. Сок свежевыжатый - 200 мл
2. Мороженое - 100 г
3. Сахар - 1 ст. л.
4. Малина - 100 г
5. Желатин - 20 г
6. Вода - 100 мл

Как вкусно приготовить - Апельсиновый десерт с мороженым и малиной

1. Этап

Дать мороженому расстаять при комнатной температуре. Добавить чайную ложку желатина, дать постоять 3 минуты. Затем слегка нагреть (можно в микроволновке, секунд на 30 поставить) и хорошо размешать, до полного растворения желатина (следовать инструкции по растворению желатина).

1. Этап. Апельсиновый десерт с мороженым и малиной: Дать мороженому расстаять при комнатной температуре. Добавить чайную ложку желатина, дать постоять 3 минуты. Затем слегка нагреть (можно в микроволновке, секунд на 30 поставить) и хорошо размешать, до полного растворения желатина (следовать инструкции по растворению желатина).

2. Этап

Разлить мороженое в силиконовые формочки для льда и убрать в морозилку.

1. Этап. Апельсиновый десерт с мороженым и малиной: Разлить мороженое в силиконовые формочки для льда и убрать в морозилку.

3. Этап

Тем временем апельсины помыть, почистить. С помощью погружного блендера (у меня специальная насадка для отжима сока) измельчить апельсины.

1. Этап. Апельсиновый десерт с мороженым и малиной: Тем временем апельсины помыть, почистить. С помощью погружного блендера (у меня специальная насадка для отжима сока) измельчить апельсины.

4. Этап

Процедить свежевыжатый апельсиновый сок через ситечко или марлю.

1. Этап. Апельсиновый десерт с мороженым и малиной: Процедить свежевыжатый апельсиновый сок через ситечко или марлю.

5. Этап

В кастрюльку влить воду, добавить сахар и оставшийся желатин и дать постоять 3 минуты. Затем слегка нагреть и размешать до полного растворения желатина и сахара (следовать инструкции по растворению желатина). Добавить в воду с желатином апельсиновый сок и размешать. В креманки выложить малину.

1. Этап. Апельсиновый десерт с мороженым и малиной: В кастрюльку влить воду, добавить сахар и оставшийся желатин и дать постоять 3 минуты. Затем слегка нагреть и размешать до полного растворения желатина и сахара (следовать инструкции по растворению желатина). Добавить в воду с желатином апельсиновый сок и размешать. В креманки выложить малину.

6. Этап

Затем застывшие кусочки мороженого.

1. Этап. Апельсиновый десерт с мороженым и малиной: Затем застывшие кусочки мороженого.