Информация о рецепте
Ингредиенты для - Клубничный десерт
Как вкусно приготовить - Клубничный десерт
1. Этап
Желатин залить холодной водой и оставить набухать.
2. Этап
Клубнику засыпать сахаром и тщательно пробить блендером. Поставить на огонь и довести до кипения. Снять и сразу же добавить желатин, тщательно всё перемешать.
3. Этап
Взбить яичные белки до пик. И добавить туда клубничную массу, тщательно перемешать. Я делала это миксером.
4. Этап
Получившуюся массу выливаем в силиконовую форму, либо в обычную, но её предварительно нужно будет застелить плёнкой, пакетом.
5. Этап
Даём застыть в холодильнике.
6. Этап
Аккуратно извлекаем и наслаждаемся клубничным летом)))
7. Этап
❤❤
