Бисквитный мох для декора торта

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бисквитного мха для декора торта.

2 . Этап

В чашу разбейте яйцо, добавьте сахар, мед и зеленый пищевой краситель.

3 . Этап

Взбейте все до плотной, воздушной пены.

4 . Этап

Муку соедините с разрыхлителем и просейте. Добавьте в яичную смесь.

5 . Этап

Все аккуратно перемешайте до однородной массы.

6 . Этап

Разлейте массу в одноразовые стаканчики не более чем на 1/3 высоты. Поставьте в микроволновую печь. Готовьте в течение 80 секунд при мощности 900 Вт.

7 . Этап

Сразу извлеките и переверните стаканчики вверх дном. Поставьте на тарелку приподняв один край для выхода пара.

8 . Этап

Остудите заготовку мха в перевернутом виде до полного остывания. Снимите стаканчики.

9 . Этап

Аккуратно, чтобы не смять, разделите бисквитный мох на нужные кусочки.

10 . Этап

Украсьте таким мхом торт на ваше усмотрение.

11 . Этап

Хорошего вдохновения!