Бисквитный мох для декора торта

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бисквитного мха для декора торта.

2. Этап

В чашу разбейте яйцо, добавьте сахар, мед и зеленый пищевой краситель.

3. Этап

Взбейте все до плотной, воздушной пены.

4. Этап

Муку соедините с разрыхлителем и просейте. Добавьте в яичную смесь.

5. Этап

Все аккуратно перемешайте до однородной массы.

6. Этап

Разлейте массу в одноразовые стаканчики не более чем на 1/3 высоты. Поставьте в микроволновую печь. Готовьте в течение 80 секунд при мощности 900 Вт.

7. Этап

Сразу извлеките и переверните стаканчики вверх дном. Поставьте на тарелку приподняв один край для выхода пара.

8. Этап

Остудите заготовку мха в перевернутом виде до полного остывания. Снимите стаканчики.

9. Этап

Аккуратно, чтобы не смять, разделите бисквитный мох на нужные кусочки.

10. Этап

Украсьте таким мхом торт на ваше усмотрение.

11. Этап

Хорошего вдохновения!